“Todos deviam ser interessados na apicultura, as nossas vidas dependem dela.....”
Guenther Hauk
O mundo das abelhas é fascinante. Elas fornecem-nos não só o mel doce um dos alimentos mais saudáveis do mundo mas são também responsáveis para um terço da nossa alimentação e a polinização de 80% dos cultivos agrícolas. Sem abelhas o nosso mundo será com certeza menos rico em espécies, cores, cheiros e paladares diversos. Nas ultimas décadas a abelha melífera enfrenta uma série de problemas e desafios que poe em causa esta variedade e a nossa segurança alimentar e elas precisam cada vez de mais da nossa ajuda para melhorar as suas condições de vida. Antigamente todas as quintas tinham abelhas e hoje mais que nunca precisamos de muitos novos apicultores não só nas zonas rurais, semi rurais e jardins mas também nos espaços urbanos.
Com uma componente prática séria e metódica, este é um curso introdutório especialmente desenhado pelo apicultor profissional Harald Hafner, formador principal da Ecoaldeia de Janas onde desde 2013 já formou mais de 100 alunos (iniciantes, amadores, curiosos e profissionais) no âmbito do conhecido Curso Geral de Apicultura de longa duração (nova edição na primavera de 2016) e Workshops avançados (topbar, criação de raínhas, varroa, apicultura natural).
Quando? Sábado e Domingo, 28 e 29 Novembro 2015, das 9h30 às 18h
Objectivos
Este é um curso de introdução a apicultura que quer dar a conhecer o mundo fascinante das abelhas e da apicultura. Quer oferecer os conhecimentos básicos necessários para poder dar os primeiros passos e para poder a começar a tratar das suas primeiras colmeias e para poder tomar as decisões certas. Esta formação será um módulo inicial e importante de um curso mais aprofundado de apicultura natural (6ª edição do Curso Geral de Apicultura na Primavera de 2016).
Conteúdos | Programa (inclui teoria e prática)
Parte Teórica
Apresentação
A importância das abelhas e a nossa história com elas.
Os diferentes produtos da colmeia
O ABzzzz...... da apicultura:
Equipamentos, ferramentas, técnicas básicas, legislação......
A biologia da colmeia, uma introdução e o conceito do superorganismo colmeia
Princípios do maneio apícola e como tratar das colmeias.
Parte prática (inclui ida às colmeias)
Colmeias, ferramentas, proteção e o seu correto uso.....
Como escolher um local para as colmeias
Visita as colmeias do Apiário Pedagógico de Janas, observar a vida interna das colmeias e aprender como interpretar as diferentes situações.
Conclusão e partilha final
Destinatários
Todos os amantes da biodiversidade e todas as pessoas conscientes da importância crucial das abelhas para a vida humana e que estejam curiosos sobre o tema ou queiram iniciar a actividade apícola através dos ensinamentos de um apicultor experiente bem como apicultores profissionais à procura de desenvolver competências em Apicultura Naturalista característica da prática do Harald Hafner.
Apiário Pedagógico de Janas
Ao longo de quase 3 anos já foram formados mais de 120 apicultores através do Apiário Pedagógico de Janasum local de partilha de muitas experiências entre alunos actuais, antigos alunos e apicultores, formadores e apicultores profissionais. Através das colmeias do apiário é possível um acompanhamento ao longo do tempo (durante e fora das formações) do ciclo de vida das abelhas, da manutenção das colmeias e da gestão de produtos para além de toda a componente pedagógica da possibilidade de envolver alunos, apicultores e visitas (escolas e grupos) de forma contínua.
Como posso participar?
Valor de troca | um valor entre 50€(mínimo) a 60€(máximo)* | 2 dias
Nota | fazemos uma atenção ao contributo para inscrições duplas ou em grupo
*As desistências devem ser comunicadas até 10 dias antes da data dos workshops para devolução total do investimento.
A Ecoaldeia de Janas segue com vários eventos numa linha de economia da dádiva e de co-responsabilidade. Para esta formação calculámos um mínimo de 50 euros/participante e um máximo de 60 euros/participante para suportar diferentes possibilidades de contribuição consoante a disponibilidade financeira dos participantes.
Formador | Harald Hafner | Apicultor profissional e formador
Harald Hafner é o nosso formador de eleição. Mestrado de Apicultura da Escola Apícola de Warth na Austria e apicultor profissional em Mangualde na Beira Alta. Harald junta 20 anos de experiencia de apicultura com abelhas em diferentes países e zonas climáticas, com profundos conhecimentos do mundo e das técnicas da apicultura. Desde 2000 orienta formações de apicultura em todo o país e já formou mais de 500 alunos e futuros apicultores numa crescente rede de apicultores naturais. É co-fundador e membro activo do Apiário Pedagógico de Janas desde 2013. A rigorosa preparação e fundamentação de cada aula é uma das características dos cursos do Harald. A bonomia, afabilidade e alegria de viver são outras das notas que fazem de cada evento um permanente apelo à vida e à celebração.
