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domingo, 15 de março de 2009

Curso Exotica Naturalia - Museu do Oriente‏

Ccurso Exotica Naturalia, que será leccionado no Museu do Oriente, entre Abril e Junho (12 horas). O curso versará sobre matérias-primas de origem vegetal, animal e mineral, trazidas do Oriente para a Europa, assim como as suas aplicações tradicionais.
Outras informações sobre o curso podem ser obtidas, em breve, através do site www.museudooriente.pt.
Se possível, agradeço a divulgação deste curso junto dos colaboradores da QUERCUS ou, eventualmente, no mailing list.
Muito obrigado.

Com os melhores cumprimentos,
Luis Mendonça de Carvalho


Notas sobre o curso
Durante o curso Exotica Naturalia estudar-se-ão as principais matérias-primas trazidas para a Europa durante e após o período da expansão renascentista, com especial atenção para os produtos vegetais, animais e minerais vindos do Oriente (especiarias, chá, sândalo, ébano, ruibarbo, cânfora, cocos-do-mar, índigo, algodão, pau-de-águila, mirra, incenso, gamboge, assa-fétida, goma-arábica, benjoim-do-Sião, benjoim-da-Samatra, sangue-de-dragão-de-Socotorá, laca-da-China, laca-do-Japão, púrpura, seda, âmbar-cinzento, tartaruga, pérolas, madrepérola, corno de rinoceronte e de unicórnio, marfim (olifante, mamute), avestruz, náutilus, almíscar, pedra-bezoar, lacre, lápis-lazúli, safiras, rubis, diamantes, etc.)
Apresentar-se-ão imagens e amostras de todos os produtos estudos, distribuir-se-á bibliografia e outros materiais de apoio.
O curso decorre em três sessões (4horas/mês, ao sábado), podendo os interessados escolher entre dois cursos (4 de Abril, 9 de Maio e 6 de Junho ou 18 de Abril, 23 de Maio e 20 de Junho).
Outras informações sobre o curso podem ser obtidas consultando o site www.museudooriente.pt

sexta-feira, 29 de agosto de 2008

SATIVA - Curso de Auditores PEFC‏

A SATIVA vem por este meio proceder à divulgação de um curso que está a organizar, "Curso de Auditores Florestais PEFC", cujo objectivo principal é fornecer aos participantes formação profissional específica que garanta a capacidade e competência para realizarem auditorias a Sistemas de Gestão Florestal Sustentável PEFC.

O Curso será ministrado pela Forestis - Associação Florestal de Portugal.

O curso decorrerá nas instalações da SATIVA, em Lisboa (Olaias), entre os dias 15 e 31 de Outubro de 2008.

Isabel Ramos
SATIVA
ir@sativa.pt
www.sativa.pt
R. Robalo Gouveia, nº1 - 1 A
1900 - 392 LISBOA
Portugal

segunda-feira, 5 de maio de 2008

Curso de Introdução à Identificação e Conservação de Cogumelos Silvestres

5ª Edição*Podence,
Macedo de Cavaleiros. 10 e 11 de Maio de 2008 Depois de 4 edições completamente esgotadas, a ALDEIA organiza a 5ªEdição do Curso de Introdução à Identificação e Conservação de CogumelosSilvestres. As inscrições são limitadas. Veja toda a informação emwww.aldeia.org e venha conhecer o fantástico mundo dos cogumelos silvestresno paraíso natural que é o Nordeste Transmontano!
PROGRAMA: *Sábado, 10 de Maio*
Local: Junta de Freguesia de Podence
9.00 - Abertura e apresentação do curso.
9.30 - Biologia dos cogumelos. Descrição das classes e famílias demacrofungos superiores.Identificação de cogumelos. Tipos de habitats e espécies associadas. Regraspara uma colheita consciente.
11.00 - Intervalo
11.15 - Gastronomia dos cogumelos. Principais espécies comestíveis etóxicas. Técnicas de conservação. Apresentação de exemplos.
13.00 - Almoço livre
15.00 - Saída de campo para observação, identificação e recolha de espécies. Local: Serra de Bornes
19.00 - Análise e classificação do material recolhido
20.00 - Fim dos trabalhos
21.00 - Jantar convívio
*Domingo, 11 de Maio*
Local: Podence
9.00 - Saída de campo para observação, identificação e recolha de espécies
12.00 - Demonstração de algumas técnicas de conservação.
13.00 - Almoço convívio.
15.00 - Classificação de material recolhido. Revisão das espéciesencontrados com maior interesse gastronómico.
17.00 - Encerramento do curso.
PREÇOS: Sócios da ALDEIA:
*55 €** A inscrição como sócio da ALDEIA (10€) poderá ser efectuada em simultâneo *
O preço de inscrição inclui*:- Participação no curso e respectivo certificado- Documentação- Jantar de Sábado (dia 10) e almoço de Domingo (dia 11)
INSCRIÇÕES EM ALDEIA