experience.NATURE - Novembro e Dezembro‏

- dia 10, sábado, uma nova edição do experience.NATUREcooking, dedicada 

ao mel e à castanha e sedeada na Lousã. Com mel DOP Serra da Lousã da 

"Lousãmel" e enchidos "Alexandrina & Teresinho", a manhã de sábado será 

certamente um motivo agradável para, uma vez mais sob orientação do chef 

António Alexandre e na companhia do Henrique Pereira dos Santos, 

passarmos bons momentos de cozinha e conversa;




- dia 18, domingo, uma nova edição dos "Domingos na Mata", na Mata do 

Bussaco, que em 2013 passam a integrar a programação regular. Nesta 

data, já em modelo experience.NATURE (incluindo passeio, pic-nic e 

workshop), com os medronhos, bagas de azevinho e gilbardeira a 

acompanhar o percurso e actividades;




- dia 25, quarto domingo de mês ímpar, o regresso do experience.NATURE 

regular à Herdade do Freixo do Meio, em Montemor-o-Novo, onde as bolotas 

e a montanheira serão o tema central da edição.




No blogue (http://experiencenatureddl.blogspot.pt), encontram os flyers 

com informação detalhada.




Adicionalmente, informamos ainda que dia 18, após os "Domingos na 

Mata", quem quiser é bem vindo para uma actividade de voluntariado 

ambiental que irá envolver o controlo de espécies exóticas e invasoras 

que ameaçam alguns dos valores mais importantes da Mata, em especial o 

adernal, uma habitat que apenas ali existe. Sem quaisquer custos, e não 

dependente da participação nos "Domingos na Mata", mas necessitando 

contudo de dispor do(s) nome(s) de eventuais interessados, para que 

possam entrar gratuitamente na Mata.




Por último, informamos ainda que, à semelhança dos anos anteriores, a 

programação de Dezembro "foge" às datas fixas habituais, tendo em conta 

o período de Natal. Assim, e para que possam ir programando a vossa 

agenda, as edições regulares irão ser concentradas nos dias 8 (sábado, 

em Porto da Lage), 9 (domingo, no território das Aldeias do Xisto), 15 

(sábado, em Vila Pouca de Aguiar) e 16 (domingo, na Herdade do Freixo do 

Meio).