Resumo em Português: A raça suína alentejana é, desde tempos remotos, explorada em regime extensivo, pastoreando no Montado de sobro e de azinho, onde a bolota constitui o alimento fundamental, e a erva disponibilizada no sob-coberto funciona como complemento. A sua perfeita adaptação ao Me...
Autor: Pedro Rodrigues
Ano: 2008
Idiomas do Documento: Português Inglês
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