O castanheiro é a espécie base de um importante
sistema agro-florestal na Europa, ocupando um total de 2,53 milhões de
hectares. Destes, cerca de 0,33 milhões são soutos, localizando-se
principalmente nos países europeus da orla Mediterrânica, onde a
cultura se pode considerar como uma cultura sobrevivente à actual crise
do sector agrícola.
Devido às alterações climáticas e ao emprego de
técnicas culturais menos adequadas, esta espécie manifesta actualmente
uma preocupante fragilidade que se tem reflectido em baixas produções e
na crescente expansão de doenças que lhe estão associadas. Que
variedades e que porta enxertos devem ser usados? Que estratégias de
luta devem ser adoptadas contra as pragas e doenças do castanheiro?
Estes são desafios para os quais a resposta nem sempre é fácil. A
globalização da economia trouxe novos desafios à comercialização da
castanha, em especial no que diz respeito ao aumento da competição e à
necessidade de melhorar a qualidade e aumentar a diversidade dos
produtos e ainda de promover o consumo da castanha.
Por isso, e pelo crescente interesse na
cultura como meio de valorização ambiental e económica das áreas de
montanha, entendeu-se ser necessária e oportuna a realização deste
evento. Ele surge na sequência do I Encontro Europeu do Grupo da
castanha realizado em Orense em 2010, e pretende-se que venha a
constituir mais um instrumento de valorização e sustentabilidade deste
tão nobre recurso endógeno, que fomenta a biodiversidade e melhora a
qualidade ambiental e paisagística do território nestas regiões de
ambos os países.
O Encontro realiza-se no Auditório Alcínio
Miguel da Escola Superior de Tecnologia e Gestão (ESTIG) - Instituto
Politécnico de Bragança.
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