domingo, 11 de outubro de 2009

Inquérito On-Line sobre "Sabor a Rolha" nos Vinhos‏

Um dos argumentos sistematicamente apontados contra o uso da rolha de
cortiça é o relacionado com o problema do TCA, vulgarmente designado como o
“Sabor a Rolha”.

Actualmente, e face ao elevado investimento em Investigação &
Desenvolvimento realizado pelo Sector da Cortiça, este é um problema que já
não se coloca. No entanto, é um argumento recorrente por parte do lobby dos
vedantes alternativos: rolhas de plástico e cápsulas de alumínio.

A revista "Gourmet Traveller WINE" está a realizar um inquérito on-line em
que pergunta de que forma quantificamos o problema do "sabor a rolha" nos
vinhos que comprámos nos últimos anos.

As hipóteses de resposta são:

- Não é um problema

- Problema menor do que há 5 anos

- Problema maior do que há 5 anos

- Está na mesma

Assim, sugere-se que respondam no sentido de dar um importante contributo
para o esclarecimento desta actual falsa questão.

Podem votar através do seguinte link:

http://www.gourmettraveller.com.au/wine_polls.htm

Cumprimentos,

Nuno Mendes Calado

(Secretário-Geral)

UNAC - União da Floresta Mediterrânica

Av. Colégio Militar, Lote 1786, 1549-012 Lisboa

PORTUGAL

Tel.: +351 21 710 00 14

Fax: +351 21 710 00 37

www.unac.pt

O Floresta do Interior já votou no inquérito e ainda vou votar nas eleições, hoje é só eleições.

Não se esqueçam de ir votar, façam o vosso dever cívico para a mudança

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